昔ながらの製法でひとつひとつ丁寧に真心込めて造っています


【開き加工】
一尾一尾丁寧に昔ながらの手開き加工です。(いわしみりん干し)

【漬け込み】
代々受け継がれる特製ダレにじっくり
漬け込みます(みりん干し)
【詰め作業】
すばやく容器に詰めます
(野菜漬)

説明 3



【乾燥】
衛生面、酸化を防ぐ為、冷風乾燥機で干します。(みりん干し)


【検査】
商品はすべて金属探知機による
検査を実施します。


【胡麻振り】
ひとつひとつ丁寧に仕上げます

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写真説明 1
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写真見出し 3
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